Operativo en Antofagasta: Decomisan más de 60 kilogramos de alimentos a comerciantes ambulantes
Un operativo coordinado entre la Delegación Presidencial, la Seremi de Salud y Carabineros resultó en el decomiso y desnaturalización de más de 60 kilogramos de alimentos a comerciantes ambulantes en el centro de Antofagasta.
“Esta actividad se enmarca dentro de la política permanente de fiscalización, con el objetivo de garantizar la seguridad y protección de la ciudadanía en diversos ámbitos, incluida la venta ilegal de productos alimenticios mediante carros,” afirmó Karen Beherens Navarrete, Delegada Presidencial.
El operativo se desarrolló en puntos clave del centro de la ciudad: Orella con Manuel Rodríguez, Sucre con Andrés Sabella, y Bolívar esquina Condell. Durante la inspección, se detectó la ausencia de patentes comerciales y autorizaciones sanitarias, resultando en tres sumarios sanitarios.
La Seremi de Salud, Jessica Bravo, explicó que se identificaron irregularidades como contaminación cruzada, carnes sin cadena de frío, alimentos expuestos al aire libre y falta de verificación del origen de los productos.
Los alimentos decomisados, incluyendo carnes, pollos, salsas, verduras, chorizos y arepas, fueron desnaturalizados y eliminados.
Carabineros también realizó controles de identidad a cinco vendedores ambulantes y emitió tres infracciones por falta de patente comercial.
Foto: Salud Antofagasta.
